市场细分找准你的目标顾客群2007-08-06 08:59:14 楼主
衣食住行都是些贴近百姓生活的小行当,做的都是直接面对消费者的小生意。要想在这些行当上站稳脚跟,最重要的就是要做到市场细分,找准你的顾客群。
随着市场的不断成熟,消费者的购买越来越理性化,如何将消费者不断吸引过来,进而成为自己的忠实顾客,这就要对目标市场进行细分,找准自己的细分市场,并对细分市场进行培育。
就吃而言:有只管吃饱的,有吃饱还要吃好的,更有要吃出花样,吃出营养、吃出档次的。在大型的农贸市场,汽车、火车站附近,随处可见“三元、四元随便吃”的快餐盒饭摊,他们的消费人群主要是农贸市场的摊主、匆匆忙忙的旅客和打工一族。别看他们的盒饭才卖三、四快,而且还管吃饱,给人的感觉似乎没有什么利润,其实恰恰相反,薄利多销正是他们的法宝。农贸摊主是他们固定的消费者,而每天市场、车站周围熙熙攘攘的人流更是他们永不枯竭的流动顾客群。
所以找准目标顾客群是创业成功的关键之一。
如果你要开一家店,你就要先了解什么样的人会喜欢你卖的东西(年龄、性别、文化层次等方面),要知道他们的经济能力、消费观念和消费习惯,熟悉他们的消费方式。了解清楚了这些情况,然后再选择货品,选择店面,选择销售方式等等。找准顾客群不是一件简单的事情,而是一套系统的工作。
创办“老年活动中心”的李朝先老人,一开始是在社区开家茶馆兼粮油店。粮油应该是百姓生活必需品,但无奈竞争太大;后来他经过调查发现社区老年人居多,这才是自己应该抓住的顾客群。在找对顾客群以后,生意也就上路了。
“小生意,大市场”。在市场细分加剧和竞争已趋白热化之时,固守传统的经营模式已不能应对市场激烈的竞争。要想你的目标顾客得到长期稳定,需要另辟蹊径,专注产品的创新,并把其做精做细,形成产品个性和品牌特色,这样才能求得更大的发展。
广东耀华饮食集团是立足于广东传统饮食而渐渐发展壮大的,从1993年开店卖粥开始,十多年来,他们对大众化传统饮食的品项进行深入挖掘和不断创新。以沙河粉为例,耀华不但传承了沙河粉古法制作的精华,用十二道工序把沙河粉开发得古朴生辉,而且还改良了沙河粉旧有的制作配方,一口气推出黄、绿、红、白、紫等五色沙河粉系列拼盘,颠覆了沙河粉原本白色的传统概念,把沙河粉演绎得精彩纷呈;又如“鹅公村”,耀华以鹅为主题,在单一品种上进行精耕细作,一鼓作气推出了阿妈焖鹅、开平三杯鹅、炭烧鹅公皇、招牌鹅公汤等上百种鹅制产品,在保留农家传统风味的基础上,引入时尚元素和新派概念,将鹅肉营养惹味的特色发挥得淋漓尽致、口感万千。
“泡菜大王”温冬梅,在没有资金的情况下,主动将泡菜送到各个点代销,先以泡菜良好的口味吸引顾客,然后,再以鲜明的个性特色打入超市,最终获得成功。
做家政的农家女丁常菊,在没有能力与大的有实力的家政公司竞争时,采取错位经营,作别人没有做过和不愿做的业务,从殡仪馆清洁业务和单位外包业务找到了自己的生存方式。
与人们生活息息相关的行业越来越多,创业的过程就是一个定位的过程,给项目定位、给市场定位、给自己定位,只要找准一个好的切入点,创业成功将不再是海市蜃楼。
信息就是机会! 交朋友,人脉就是钱脉!欢迎加入qq群42745217,本群组旨在汇集更多的创业朋友们共同探索创业成功的可循之路和创业实战指南,为想创业和正在创业的朋友们提供一点思路。
我想做副版主可以吗?
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“泡菜大王”温冬梅,在没有资金的情况下,主动将泡菜送到各个点代销,先以泡菜良好的口味吸引顾客,然后,再以鲜明的个性特色打入超市,最终获得成功。
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